Deutschland: Mienudel-Salat

16

Aug

Deutschland: Mienudel-Salat
admin
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  • Vorbereitungszeit:

    10 Minuten

  • Kochzeit:

    10 Minuten

  • Fertig in:

    20 Minuten

  • 2 Portionen:

Zutaten:

  • 250 g Mienudeln
  • 80 g Erbsen, tiefgekühlt
  • 100 g Fleischwurst, gewürfelt
  • 1 kleine rote Paprika, gewürfelt
  • 3 Gewürzgurken, gewürfelt
  • 250 ml Salat-Mayonnaise
  • 3 EL Gurkenwasser
  • Salz, Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung:

  1. Bereite die Mienudeln nach Packungsanleitung zu – einfach mit heißem Wasser übergießen und für ca. 5 Minuten ziehen lassen.
  2. Vermische alle Zutaten gleichmäßig miteinander, sodass sich die Salat-Mayonnaise gut verteilt.
  3. Schmecke den Nudelsalat nach deinem Geschmack mit Salz und Pfeffer ab.
    Je nachdem, wie du die Konsistenz am liebsten hast, kannst du auch mehr Gurkenwasser dazugeben.

Footnotes

  • Cook's Note:

  • Editor's Note: